Casquinhas de ovos decoradas e recheadas com amendoim doce

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Final de semana já é a Páscoa (digo já porque o tempo anda passando tão depressa, logo já é natal – de novo!), pra comemorar essa data que tal resgatar um pouco dos costumes de antigamente? Lembro que quando era pequena ia até a casa da minha avó para pintar as casquinhas de ovos com tinta guache, era tão divertido, depois de pronta era só colocar o amendoim doce e fechar. Hoje em dia se encontra essas casquinhas prontas pra vender, mas pasmem, elas são plástico. 

Fazer a sua é muito simples, você só vai precisar de tinta de várias cores, pincel, purpurina, cola, papel picado, forminhas de brigadeiro (para fechar), água, a casca do ovo e muita criatividade. Retire a clara e a gema com cuidado, fazendo um buraco na extremidade mais arredondada do ovo, lave muito bem com água quente, passe álcool e deixe secar bem para não ficar com nenhum cheiro. Chame a criançada e bora ser feliz!

Você viu que a lista de materiais inclui outras coisas além da tinta, isso porque dá pra inventar muita coisa bacana. Aqui tem algumas fotos para inspiração:

FotorCreated

Pra fazer o recheio de amendoim doce tenha em mãos os seguintes ingredientes:

– 500g de amendoim cru (não precisa torrar);

– 2 xícaras de açúcar;

– 1 xícara de água;

– 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional).

Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe até a calda começar a engrossar, nesse momento comece a mexer vigorosamente para não queimar. O ponto certo é quando a calda volta a forma de açúcar, ficando grudada nos amendoins. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira. No site Gordelícias tem um passo a passo em vídeo que ensina como fazer.

Gordelícias amendoin doce
Foto Gordelícias

Aproveite a dica e Feliz Páscoa!! 🙂

Xoxo


Foto reprodução.

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